5/24夜 プレーンシフォン

バニラビーンズ 1/4本

卵 M4個

きび砂糖 70g

ドルチェ 70g

菜種油 25g

無調整豆乳 50g

 

オーブン 170度 30分

 

扇風機で30分程度冷ました。これで充分かも。

少し腰折れ気味だったので、次回は途中まで180度で焼いてみようと思った。