5/28昼 チョコチョコロール
反省点
・チョコレートソースを作る際、少し目を離してしまい沸騰に気づくのに少し遅れた。
・生地を天板に均一に敷くことが出来なかったため、デコボコになってしまった。これ用の天板を買ったほうが良い。
・巻くのがかなりデリケートな作業だった。ラップに貼りつかないようかつヒビが入らないように注意しながら、巻く。
感想
バキバキに美味かった。
反省点
・チョコレートソースを作る際、少し目を離してしまい沸騰に気づくのに少し遅れた。
・生地を天板に均一に敷くことが出来なかったため、デコボコになってしまった。これ用の天板を買ったほうが良い。
・巻くのがかなりデリケートな作業だった。ラップに貼りつかないようかつヒビが入らないように注意しながら、巻く。
感想
バキバキに美味かった。