5/23夜 プレーンシフォン

バニラビーンズ 1/4本

卵 M4個

きび砂糖 70g

フラワー 70g

菜種油 25g

無調整豆乳 50g

 

オーブン 170度 30分

 

一晩冷まして、翌朝型外し。

概ね成功。型外しを失敗した。

シフォンケーキナイフ不要説。